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生活中如何辨别危险食物? 这七招很有效

时间:2022-07-15 浏览量:0次

食品安全是重中之重,直接关系到大家的身体健康。但是生活中大家对食品安全的关注很少,一般都是哪些食物吃了出事了,大家才开始关心食品安全。其实大家在生活中就能辨别食物的安全程度,大

食品安全是重中之重,直接关系到大家的身体健康。但是生活中大家对食品安全的关注很少,一般都是哪些食物吃了出事了,大家才开始关心食品安全。其实大家在生活中就能辨别食物的安全程度,大家掌握了这项技巧以后就不用担心吃到有危险的食物。下面小编为大家介绍一下。

一防“艳”。

对颜色过分艳丽的食品要提防,如草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等。要留个心眼,是不是在添加色素上有问题。

二防“白”。

凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会存有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。

尽量少吃保质期过长的食品,3摄氏度贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7~30天。

四防“反”。

就是防反自然生长(或称为反季节生长)的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。

要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率很低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。

指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有猫腻。

七防“散”。

指散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜、散装酱油醋等可能来自地下加工厂。

就像是剧毒的生物会用鲜亮的颜色伪装一样,危险的食物也会有着鲜艳的外表。大家在选购食物的时候一定要长个心眼儿,凡是颜色过于亮丽的食物一般都有添加色素。还与一些保质期过长的,过白的、反季节的、小作坊生产的、价格低廉的和散装食物一般都有安全问题,大家要稍微留点印象。

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